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諸城誠(chéng)達(dá)食品機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)蛋餃機(jī)，自動(dòng)蛋餃機(jī)，煎荷包蛋機(jī)器，煎蛋機(jī)，荷包蛋煎蛋機(jī)的一家公司。

我公司的蛋餃機(jī)分為全自動(dòng)蛋餃機(jī)、半自動(dòng)蛋餃機(jī)、平板蛋餃機(jī)3種類型。可分別滿足不同客戶需求。平板蛋餃機(jī)和半自動(dòng)蛋餃機(jī)需要人工協(xié)作，購(gòu)買設(shè)備價(jià)格低，設(shè)備成本投入較低，適合產(chǎn)量小的客戶使用。全自動(dòng)蛋餃生產(chǎn)線主要用于大批量蛋餃的制作，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)注蛋液、下餡、包制，實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化生產(chǎn)。

一、全自動(dòng)蛋餃機(jī)用途：

本生產(chǎn)線可制作9-40克重量的蛋餃，并可制作其它類型食品；適用于大型集中加工的食品加工單位使用。

原理與流程：

原理：實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)注射蛋液、自動(dòng)注射蛋餃餡，按照工藝要求將蛋液加熱成型，將餡包入后，包成為水餃樣式，成為火鍋等其他方便食品使用。

流程：模具加熱---注油---涂油---注蛋液---注餡---包制成型---脫模---輸送帶排出。

1、該設(shè)備模具使用國(guó)標(biāo)6061鋁材作為原材料，傳熱性能好、蛋餃制作臺(tái)面的各部分溫度均勻一致，長(zhǎng)時(shí)間的加熱過(guò)程中不會(huì)變形。模具表面與形狀使用高精度的加工中心進(jìn)行制造，誤差小于0.04毫米，且表面光滑利于清理，刷洗后無(wú)殘留。

2、先進(jìn)的溫控系統(tǒng)，設(shè)計(jì)合理、溫度傳輸精確，加裝了溫度自動(dòng)修正程序，溫差為正負(fù)1℃。避免了溫度過(guò)高導(dǎo)致的糊邊現(xiàn)象，提高了成品率。

3、蛋餃機(jī)架體使用不銹鋼方管焊接而成，耐腐蝕性能良好、強(qiáng)度高使用壽命長(zhǎng)。

二、平板型蛋餃機(jī)設(shè)備是一款自動(dòng)恒溫蛋餃機(jī)器，可以一次性完成蛋餃制皮、包餡工作，蛋餃機(jī)每臺(tái)批次可以加工十五個(gè)蛋餃。

根據(jù)市場(chǎng)反饋和客戶實(shí)際生產(chǎn)需求，我公司的推出了15孔的新型平板蛋餃機(jī)。可以一次性完成15個(gè)蛋餃的成型。提高效率，提升了蛋餃機(jī)器的性價(jià)比。

平板式電加熱模具，可以自動(dòng)設(shè)定溫度，加工過(guò)程中自動(dòng)控溫模塊會(huì)按照系統(tǒng)指示將溫度始終保持設(shè)定溫度，每當(dāng)模具溫度低于設(shè)定溫度，加熱系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)，溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí)，加熱系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)停止工作。

   蛋餃含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及不飽和脂肪酸等，具有養(yǎng)心安神，滋陰潤(rùn)燥的功效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富，其蛋香四溢，皮薄餡多，肉餡飽滿，是我們非常熟悉的一款既營(yíng)養(yǎng)又美味的食品。